Popis plavby
Vychutnejte si s námi nevšední večer v podobě silvestrovské plavby na lodi Grand Bohemia. Zážitek z plavby historickým centrem Prahy bude umocněn hudební produkcí, kvalitním občerstvením a neomezenou konzumací vybraných nápojů po celou dobu.
Co očekávat
- Plavbu na moderní prosklené lodi Grand Bohemia od Čechova mostu s výhledem na Pražský hrad, Rudolfium a Karlův most;
- proplujete nejstarší plavební komorou Smíchov směrem k Tančícímu domu a Vyšehradu;
- skvělý výhled na silvestrovskou Prahu;
- drobné občerstvení a neomezená konzumace vybraných alkoholických i nealkoholických nápojů;
- půlnoční přípitek;
- silvestrovské dekorace a zábavu v podobě pianisty Mr. EL (umístěna v GOLD sekci), moderátora, kvízu a kouzelnické show;
- výběr ze dvou kategorií: Gold (sezení v prosklené části) a Silver (sezení ve špičce lodi s panoramatickými okny).
V ceně
- 4,5h vyhlídková plavba po Vltavě;
- welcome drink;
- variace kanapek;
- bohatý raut;
- neomezená konzumace vybraných nápojů po celou dobu plavby;
- sklenka prosecca na půlnoční přípitek
- tradiční novoroční čočka s šunkou od kosti;
- doprovodný program: pianista Mr. EL, silvestrovský kvíz, moderátor, kouzelník;
- volně dostupná wi-fi na palubě;
- tištěný průvodce v 16 jazycích (k dispozici na palubě lodi);
- interaktivní průvodce, kterého si můžete pustit na vašem mobilu.
Rozestavení stolů
Třída gold/silver
zadní část = GOLD
přední část = SILVER
Vyplutí & mapa plavby
Loď vyplouvá z přístaviště u Čechova mostu, nástupiště č. 1.
Silvestrovské menu
Welcome drink
Kanapky (4 ks/osoba)
- Kanapka na světlém chlebu s uzeným norským lososem marinovaným v kopru s citronovým creme fraiche
- Roastbeef na tmavém chlebu s dijonskou pěnou
- Camembert s brusinkovým želé na světlém chlebu
- Kachní paštika z netučných kachních jater s portským vínem a koňakem
Předkrm
- Hovězí carpaccio s rukolou, kapary a hoblinkami parmezánu
- Sýrové prkénko s hroznovým vínem, ořechy a fíkovou marmeládou – výběr zahraničních sýrů
- Ceviche z krevet s šalotkou a chilli papričkami
- Tataráček z dýně s chlebovým chipsem
- Domácí paštika s drůbežími jatýrky a brusinkovou omáčkou
- Kuřecí galantina s pistáciemi a sladkou chilli omáčkou
Saláty
- Bocconcini salát s cherry rajčátky a limetkovým dresingem
- Řecký salát s olivami a feta sýrem
- Caprese salát (rajčata, mozzarella, bazalka, balsamico)
- Coleslaw salát s domácí majonézou a karotkou
Polévka
- Vegetariánský boršč
Hlavní chod
- Hovězí líčka na smetaně s kořenovou zeleninou, brusinkové želé, domácí krupicové noky
- Konfitovaná kachní stehna s červeným zelím s karlovarským knedlíkem
- Pražská šunka na kosti (krájená před hosty), čočka na kyselo, domácí nakládané zelí
- Kuřecí miniřízečky, šťouchané brambory s opečenou cibulkou
- Vepřová panenka s holandskou omáčkou se sušenými rajčaty a olivami
- Paella s mořskými plody
Dezert
- Domácí tiramisu
- Vanilková panna cotta s malinami
- Závin z listového těsta s jablky a vlašskými ořechy
- Výběr minidezertů
- Mísa z čerstvého ovoce zdobená mátou
Nápoje
- Welcome drink – prosecco DOCG Valdobbiadene nebo nealko
- Neomezená konzumace vybraných nápojů - pivo Pilsner Urquell, rozlévané víno (bílé 2 druhy, červené 2 druhy, růžové), nealkoholické nápoje (Pepsi, Pepsi Max, Mirinda, 7Up, Schweppes Ice Tea, pomerančový a jablečný džus), voda, káva, čaj
- Sklenka prosecca na půlnoční přípitek
