Description de la croisière
Vivez la soirée du Réveillon et les premiers instants du Nouvel An à bord du luxueux bateau Bohemia Rhapsody.
Une croisière exclusive du Réveillon vous attend à travers les plus belles parties de Prague la nuit. Vous y trouverez entre autres un DJ, karaoké, animateur et quiz du Réveillon. Le tout sera complété par une expérience gastronomique sous forme d'un buffet copieux et d'une consommation illimitée de boissons sélectionnées pendant toute la durée de la croisière.
À quoi s'attendre
- Une croisière à bord du bateau vitré moderne Bohemia Rhapsody au départ du pont Čech avec vue sur le Château de Prague, le Rudolfinum et le pont Charles;
- vous traverserez la plus ancienne écluse de Smíchov en direction de la Maison Dansante et de Vyšehrad;
- une vue magnifique sur la Prague du Réveillon;
- un buffet chaud et froid et consommation illimitée de boissons alcoolisées et non alcoolisées sélectionnées;
- toast de minuit;
- décorations du Réveillon et animation sous forme de DJ, karaoké, animateur et quiz du Réveillon.
Inclus dans le prix
- croisière panoramique de 4,5h sur la Vltava;
- welcome drink;
- buffet chaud et froid;
- consommation illimitée de boissons sélectionnées pendant toute la durée de la croisière;
- verre de prosecco pour le toast de minuit;
- traditionnelles lentilles du Nouvel An avec jambon à l'os;
- programme d'animation: DJ, karaoké, quiz du Réveillon, animateur;
- wi-fi gratuit à bord;
- guide imprimé en 16 langues (disponible à bord du bateau);
- guide interactif, que vous pouvez lancer sur votre mobile.
Disposition des tables
Départ & carte de la croisière
Le bateau part du quai près du pont Čech, embarcadère n° 2.
Menu du Réveillon
Canapés (4 pcs/personne)
- Canapé sur pain clair avec saumon norvégien fumé mariné à l'aneth et crème fraîche au citron
- Roastbeef sur pain noir avec mousse à la moutarde de Dijon
- Camembert avec gelée d'airelles sur pain clair
- Pâté de canard à base de foie de canard maigre avec porto et cognac
Entrée
- Carpaccio de bœuf avec roquette, câpres et copeaux de parmesan
- Plateau de fromages avec raisins, noix et confiture de figues – sélection de fromages étrangers
- Ceviche de crevettes avec échalotes et piments
- Tartare de potiron avec chips de pain
- Pâté maison aux foies de volaille avec sauce aux airelles
- Galantine de poulet aux pistaches avec sauce chili douce
Salades
- Salade de bocconcini avec tomates cerises et vinaigrette au citron vert
- Salade grecque aux olives et fromage feta
- Salade Caprese (tomates, mozzarella, basilic, balsamique)
- Salade de chou (coleslaw) avec mayonnaise maison et carottes
Soupe
- Bortsch végétarien
Plat principal
- Joues de bœuf à la crème avec légumes-racines, gelée d'airelles, gnocchis maison à la semoule
- Cuisses de canard confites avec chou rouge et quenelles de Karlovy Vary
- Jambon de Prague à l'os (tranché devant les invités), lentilles à l'aigre, chou mariné maison
- Mini-escalopes de poulet, purée de pommes de terre écrasées aux oignons rissolés
- Filet mignon de porc avec sauce hollandaise aux tomates séchées et olives
- Paella aux fruits de mer
Dessert
- Tiramisu maison
- Panna cotta à la vanille avec framboises
- Strudel en pâte feuilletée aux pommes et noix
- Sélection de mini-desserts
- Coupe de fruits frais décorée à la menthe
Boissons
- Welcome drink – prosecco DOCG Valdobbiadene ou sans alcool
- Consommation illimitée de boissons sélectionnées - bière Pilsner Urquell, vin au verre (blanc 2 sortes, rouge 2 sortes, rosé), boissons non alcoolisées (Pepsi, Pepsi Max, Mirinda, 7Up, Schweppes Ice Tea, jus d'orange et de pomme), eau, café, thé
- Verre de prosecco pour le toast de minuit
