Beschreibung der Schifffahrt
Genießen Sie mit uns einen außergewöhnlichen Abend bei einer Silvesterfahrt auf dem Schiff Grand Bohemia. Die Fahrt durch das historische Zentrum von Prag wird durch Musik, hochwertige Gastronomie und unbegrenzten Konsum ausgewählter Getränke während der gesamten Veranstaltung ergänzt.
Was Sie erwartet
- Fahrt auf dem modernen Glas-Schiff Grand Bohemia ab der Čech-Brücke mit Blick auf die Prager Burg, das Rudolfinum und die Karlsbrücke;
- Durchfahrt durch die älteste Schleuse Smíchov in Richtung Tanzendes Haus und Vyšehrad;
- wunderbare Ausblicke auf das Silvester-Prag;
- kleine Erfrischungen und unbegrenzten Konsum ausgewählter alkoholischer und alkoholfreier Getränke;
- Mitternachts-Prosecco;
- Silvester-Dekoration und Unterhaltung mit Pianist Mr. EL (in der GOLD-Sektion), Moderator, Quiz und Zaubershow;
- Auswahl zwischen zwei Kategorien: Gold (Sitzplätze im verglasten Bereich) und Silver (Sitzplätze am Bug mit Panoramafenstern).
Im Preis enthalten
- 4,5-stündige Schifffahrt auf der Moldau;
- Welcome Drink;
- Canapé-Variation;
- reichhaltiges Buffet;
- unbegrenzten Konsum ausgewählter Getränke während der gesamten Fahrt;
- ein Glas Prosecco für den Mitternachtstoast;
- traditionelle Neujahrslinsen mit Schinken vom Knochen;
- Rahmenprogramm: Pianist Mr. EL, Silvester-Quiz, Moderator, Zauberer;
- kostenloses WLAN an Bord;
- gedruckter Reiseführer in 16 Sprachen an Bord;
- interaktiver Online-Guide für Ihr Mobiltelefon.
Tischanordnung

Klasse Gold / Silver
hinterer Teil = GOLD
vorderer Teil = SILVER
Abfahrt & Streckenkarte
Das Schiff legt am Anleger an der Čech-Brücke ab, Steg Nr. 1.

Silvestermenü
Welcome drink
Canapés (4 Stück pro Person)
- Canapé auf hellem Brot mit geräuchertem norwegischem Lachs, Dillmarinade und Zitronen-Crème-fraîche
- Roastbeef auf dunklem Brot mit Dijonschaum
- Camembert mit Preiselbeer-Gelee auf hellem Brot
- Entenpastete aus magerer Entenleber mit Portwein und Cognac
Vorspeisen
- Rindercarpaccio mit Rucola, Kapern und Parmesanspänen
- Käseplatte mit Trauben, Nüssen und Feigenmarmelade – Auswahl internationaler Käsesorten
- Garnelen-Ceviche mit Schalotten und Chili
- Kürbis-Tatar mit Brotchip
- Hausgemachte Pastete mit Geflügelleber und Cranberrysauce
- Hühner-Galantine mit Pistazien und süßer Chilisauce
Salate
- Bocconcini-Salat mit Cherrytomaten und Limetten-Dressing
- Griechischer Salat mit Oliven und Feta
- Caprese-Salat (Tomaten, Mozzarella, Basilikum, Balsamico)
- Coleslaw-Salat mit hausgemachter Mayonnaise und Karotte
Suppe
- Vegetarischer Borschtsch
Hauptgerichte
- Rinderbäckchen in Rahmsauce mit Wurzelgemüse, Preiselbeer-Gelee und hausgemachten Grießnockerln
- Konfitierte Entenkeulen mit Rotkohl und Karlsbader Knödeln
- Prager Schinken am Knochen (vor den Gästen geschnitten), säuerliche Linsen und hausgemachter eingelegter Kohl
- Kleine Hühnerschnitzel mit Kartoffelstampf und gerösteten Zwiebeln
- Schweinefilet mit Hollandaise, getrockneten Tomaten und Oliven
- Paella mit Meeresfrüchten
Desserts
- Hausgemachtes Tiramisu
- Vanille-Panna-cotta mit Himbeeren
- Blätterteigstrudel mit Äpfeln und Walnüssen
- Auswahl an Mini-Desserts
- Platte mit frischem Obst, dekoriert mit Minze
Getränke
- Welcome Drink – Prosecco DOCG Valdobbiadene oder alkoholfrei
- Unbegrenzter Konsum ausgewählter Getränke – Bier Pilsner Urquell, offene Weine (2 Weißweine, 2 Rotweine, Rosé), alkoholfreie Getränke (Pepsi, Pepsi Max, Mirinda, 7Up, Schweppes Ice Tea, Orangen- und Apfelsaft), Wasser, Kaffee, Tee
- Ein Glas Prosecco für den Mitternachtstoast





